Descrizione
Olio Extra Vergine di Oliva 100% Toscano Biologico, estratto a freddo, ottenuto dalle varietà locali di Frantoio, Leccino e Moraiolo nei terreni della Fattoria Loppiano 4.0 particolarmente votati alla olivicoltura di qualità grazie alla tipologia di terreno e al clima. Limpido e di colore intenso, presenta all’olfatto un intenso profumo di olio verde con profumi freschi di erba e carciofi. Al gusto si rivela complesso e potente con sensazioni di mandorla, piccante e leggermente amaro, con elegante equilibrio di chiusura. Ottimo per insalate ricche di campo, carpaccio di carne, funghi e grigliate.
