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Terraio Rosso Toscano Biologico IGT 2020
7,00 €
75 cl – 13% vol.
Da vitigno Sangiovese, Cabernet, Merlot, Colorino.
Questo vino racchiude l’espressione dei vitigni internazionali coltivati dalla Fattoria Loppiano. Il suo colore rosso rubino profondo e il suo aroma caratteristico di frutti a bacca rossa e nera lo rendono un vino fresco e di facile beva.
Vitigno
85% Sangiovese, Merlot e Cabernet.
Esame Organolettico
Colore: rosso rubino.
Olfatto: note erbacee accompagnate da ribes, more e con sentori di pepe verde.
Gusto: ottima struttura con acidità equilibrata, sentori di frutta rossa.
Gradazione alcolica: 13%
Vinificazione
Sistema di allevamento: cordone speronato.
Fermentazione e affinamento: dopo un breve periodo di macerazione e 6 mesi di invecchiamento in tini di cemento, il risultato è un vino elegante e fresco.
Zona di Produzione
Ubicazione: zone collinari di Loppiano a Nord-Est del Chianti. Terreno principalmente argilloso e limoso.
Altimetria: 250-300 ml.
Esposizione: Sud.
Consigli
Temperatura di servizio: 18°C.
Abbinamento: primi sostanziosi, carni rosse e formaggi semi stagionati.
